Wer kennt das nicht, es ist ein gemütlicher Abend und man möchte gerne ein gutes Glas Wein genießen, muss aber noch Auto fahren. Oder man verträgt einfach keinen Alkohol, liebt jedoch den Geschmack von Riesling und Dornfelder.
Seit nunmehr 20 Jahren stellen wir alkoholfreie Weine her. Der Wein wird dabei ganz normal wie alle anderen ausgebaut.
Durch ein Vakuum senken wir den Siedepunkt des Alkohols auf 28° Celsius ab. Bei dieser Temperatur wird dann der Alkohol schonend entzogen. Die Aromen bleiben fast vollständig erhalten.
Auf der aktuellen Preisliste finden Sie neben einem Riesling, einen Rosé, einen Dornfelder und einen Secco.
Alkoholfreier Weingenuss wird bei unseren Kunden immer beliebter. Geschmack ist dabei keine Sache des Alkohols. Probieren Sie diese Besonderheit aus dem Hause Raßkopf-Hofmann.